|
|
Spaghetti Met Krab En Parmezaanse Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Vuistvol spaghetti voor 4 personen, 225 gr. verse of diepvries krab in stukjes, 30 gr. boter/margarine, 3 sjalotten, 1/2 tl. Worcestersaus, 1 tl. Franse mosterd, zout/peper, 60 gr. Parmezaanse kaas om zelf te raspen.
Voorbereiding:
Meet de ingredienten af. Zet een pan met ruim water op om de spaghetti volgens de gebruiksaanwijzing op het pak te koken.
Snipper de sjalotten.
Bereidingswijze:
Kook de spaghetti. Verhit ondertussen in een koekenpan de sjalotten, de krab, de Worcestersaus, de mosterd en voeg naar smaak zout en peper toe. Blijf roeren totdat alles goed warm is. Giet de spaghetti af. Meng alles doorelkaar, breng het over in een opdienschaal en bestrooi het geheel met geraspte Parmezaanse kaas.
|
|
|